キノコ採りの季節

こんにちは 今回は色摩が担当させていただきます。
今日から9月です私にとっては楽しみな季節が来ました
田んぼの稲も色付きましたすっかり秋ですね 秋になるとキノコ採りの
季節です場所によって違いますが今月の25日頃からサクラシメジ
この辺でいうアカキノコが採れますもっと早く採れるのが私は行きませんが
土曜松茸がお盆明けに採れると聞いたことがあります
****** サクラシメジ食用 **************************アミタケ、ショエムタケ食用

                 

きのこは私の知識では大きく二つに分かれています9月の中旬頃から10月の
中旬頃までに採れるキノコは土キノコ 土にでる マツタケ、シメジなど
10月の中旬頃から11月上旬に採れるのが根っこキノコ 枯れ木にでる
クリタケ、ムキタケ、ナメコなど木にでるキノコと私は分けています
キノコ採りは楽しいのですがくれぐれも毒キノコには気をつけてください
自信のない方は採ったキノコを全部キノコに詳し方に見てもらうことです。　
特に間違いやすいキノコはムキタケ食用、ツキヨタケ毒キノコ
クリタケ食用、ニガクリタケ毒キノコです　ツキヨタケの見分け方は
扇型の中心木についてるところを割くと中が黒いですムキタケは
白ですそしてムキタケは皮がむけますのでムキタケと言います
ニガクリタケはクリタケよりも黄色っぽいですくれぐれも気をつけてください
キノコは標高が高い方が早いです朝の気温が15度以下なると良いと
言われています。
*******ツキヨタケ毒キノコ***************************** ムキタケ食用*********