場外杜の市場

こんにちは今回は色摩が担当します、今回は仙台の場外杜の市場を

紹介します、知ってる方もいらっしゃると思いますが案内します。

（魚甲子園）

お店に近づくとひときわ目立つ、巨大な活魚水槽その中を泳ぐ新鮮な活魚や甲殻類を選べます。
他にも、世界有数の漁場である三陸の海や、東北各地から仕入れた新鮮な魚介類を、多種多様に取り揃えています。

（魚吉鮮魚店）

魚吉鮮魚店では、塩釜産のメバチマグロなどをはじめとしたお刺身や、季節の魚介類、カニや干物などがあります。
冬季は宮城県産牡蠣やタラの切り身や白子など、お鍋にピッタリの食材がおすすめです。

（海宏）
いずれも新鮮でお買い求めやすい価格でならべているので、見たほうがよいと思います。
南部潜りとウニの里で有名な、岩手県洋野町種市から出店しているそうです。

季節に合わせて入れ替わるお刺身はどれも新鮮、干物もこだわりの朝造り　目を見張るほど特大な縞ホッケも大好評だそうです。

三陸海岸の伝統料理、ウニとアワビのお吸い物である、いちご煮も海宏イチオシの商品です。

（渡憲）
国内産はもちろん、世界各国のマグロをメインに販売しているこだわりの鮮魚店です、その日その時に一番いいものを仕入れ、冷凍ものは一切使わず、生マグロのみを販売しているそうです。

また、マグロの中でも、普通のお店ではあまり見られない部位も食べてもらいたいという思いから、ほほ肉やカマ(あごの部分)、テール(尾)など、希少で珍しい部位も取りそろえているそうです。

（サイキファーム）

厳選した新鮮なフルーツを幅広く、安く取り扱っているサイキファームです。
店の自慢は「鮮度」。毎日市場からその日に一番おいしいものを仕入れているそうです。

杜の市場に参加するテナントは異なる業種、合計31店舗あります、鮮魚、水産加工品から物産品まで、海鮮丼やうに丼などの店舗含めて31店舗あります楽しめると思います。

　　　　　仙台市若林区卸町5丁目2-6